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Selbstgemachte Focaccia ist einfacher als Sie denken! Dieses einfache italienische Brot besticht durch seine weiche, luftige Konsistenz und lässt sich mit Grundzutaten wie Mehl, Hefe, Olivenöl und Salz in nur wenigen Stunden zubereiten. Es ist ein vielseitiges Brot, perfekt als Beilage zu Suppen und Eintöpfen oder als Grundlage für leckere Sandwiches. Verfeinern Sie es mit Toppings wie Rosmarin, Meersalz oder getrockneten Tomaten und machen Sie es zu Ihrem ganz persönlichen Geschmack.
Diese Schritt-für-Schritt-Anleitung führt Sie durch den gesamten Prozess – vom Mischen und Kneten über das Aufgehen des Teigs bis hin zum goldbraunen Backen. Die meiste Zeit über müssen Sie nichts tun, während der Teig seine Magie entfaltet, wodurch dieses Rezept auch für Backanfänger ideal ist. Ob warm aus dem Ofen oder zum Einfrieren – dieses Focaccia-Rezept ist ein Muss für Brotliebhaber. Mit welchen Belägen verleihen Sie ihm Ihre ganz persönliche Note?