Herbst Blondie Trüffel

Der Herbst markiert den Beginn der Feiertagssaison, wenn das Wetter kühler wird, die Aktivitäten gemütlicherwerden und die saisonalen Leckereien, wie unsere Halloween Bronuts, wirklich ihre Chance haben zu glänzen.

Blondie-Trüffel zu machen ist eine köstliche Möglichkeit, Ihre übrig gebliebenen Blondies aufzufrischen. Diese niedlichen, kürbisförmigen Leckereien sind weich, süß und perfekt zum Servieren auf Partys. Während Trüffel normalerweise mit Frischkäse zusammengehalten werden, verwendet dieses Rezept stattdessen weiße Schokolade, die ihnen einen wunderbaren Geschmacksschub und viel Feuchtigkeit verleiht, um die übrig gebliebenen Blondies zu rehydrieren.

Du kannst diese Trüffel aus deinem Lieblings-Blondie-Rezept machen oder einige unserer köstlichen Post-Blondies in diese saisonale Leckerei verwandeln. Mit nur einer Handvoll einfacher Zutaten ist dieses einfache Rezept ohne Backen in wenigen Minuten fertig und bietet dir die kreative Möglichkeit, ein leckeres Dessert zuzubereiten, das deine Familie begeistern und deine Freunde beeindrucken wird. Und für eine schokoladige Alternative, versuche diese Trüffel stattdessen mit unseren Brownies zu machen!

Woraus besteht ein Blondie?

Ein Blondie ist ein Dessert-Riegel, der typischerweise aus Mehl, Zucker, Eiern, Butter oder Öl und kleinen Mengen anderer Zutaten wie Salz und Vanille zur Aromatisierung hergestellt wird. Neugierig, was in einem Chummys Blondie steckt? Schau dir die vollständige Liste der Zutaten für all unsere Produkte an!

Warum du es lieben wirst

Saisonal- Saisonale Desserts machen so viel Spaß und diese niedlichen Kürbis-Trüffel können den ganzen Herbst über genossen werden. Auch wenn sie keinen Kürbisgeschmack enthalten, kannst du gerne 1/2 Teelöffel Zimt und eine Prise Muskatnuss hinzufügen, um einen gemütlichen, warmen Geschmack zu erzielen.

Einfach anzupassen- Du kannst die Trüffel ganz einfach an deine Vorlieben und Anlässe anpassen. Fühle dich frei, Kekse oder Brownies anstelle von Blondies zu verwenden. Wenn ein Kürbisdesign nicht zu deinem Event passt, kannst du sie in weißer Schokolade oder Milchschokolade überziehen, um einen raffinierteren Look zu erzielen.

Einfach- Mit nur wenigen Zutaten können Sie Ihre übrig gebliebenen gebackenen Leckereien verwandeln. Diese Trüffel sind einfach zuzubereiten und eine Aktivität, die die ganze Familie zusammen machen kann. Sie erfordern keine speziellen Werkzeuge oder Techniken, was sie ideal für alle Altersgruppen macht.

Zutaten

Blondies- Vorgefertigte Blondies sind die Basis für dieses Rezept. Blondies sind Brownies in Bezug auf Zutaten und Textur ähnlich, enthalten jedoch kein Kakaopulver. Sie haben einen süßen und buttrigen Geschmack, ähnlich wie Cookie-Bars. Einige können Mix-Ins wie Schokoladenstückchen oder Süßigkeiten enthalten.

Weiße Schmelzschokolade- Schmelzschokolade wird verwendet, um den Trüffeln Struktur und einen reichen Vanillegeschmack zu verleihen.

Orange schmelzende Süßigkeiten- Dies wird jede der Trüffel überziehen, um sie mehr wie einen Kürbis aussehen zu lassen. Sie können vorgefärbte Süßigkeiten-Schmelzen kaufen oder weiße Schokolade mit einem ölbasierten flüssigen Süßigkeiten-Farbstoff oder Pulverpigment mischen. Wasser- und gelbasierte g Farbstoffe lassen die Schokolade sofort gerinnen und es kann schwierig sein, die ursprüngliche Konsistenz wiederherzustellen.

Grünes Frosting- Grünes Frosting oder grüne schmelzende Süßigkeiten können verwendet werden, um die Ranken zu machen. Eine kleine runde Spritztülle ist ideal dafür. Sie können auch eine kleine Blatttülle verwenden, wenn Sie eine Blattdekoration hinzufügen möchten.

Schokoladenstückchen- Für den Stiel ist ein Schokoladenstückchen oder ein Stück Schokolade, das in eine Stielform geschnitten wurde, ideal.

Sind Trüffel glutenfrei oder allergikerfreundlich?

Ihre Trüffel können glutenfrei oder allergikerfreundlich gemacht werden, je nachdem, welche Produkte Sie dafür verwenden. Achten Sie immer darauf, die Etiketten auf GF- und Allergiezertifizierungen zu überprüfen, um ganz sicher zu sein. Wir bieten eine Auswahl an glutenfreien Leckereienan, die jedoch aufgrund ihrer Zubereitung in einer Küche mit Allergenen möglicherweise nicht für jeden geeignet sind.

Andere Möglichkeiten, Trüffel zu dekorieren

Wenn Sie sich entscheiden, Ihre Trüffel nicht in orangefarbene Schmelzschokolade zu tauchen und sie als Kürbisse zu dekorieren, gibt es viele andere großartige Möglichkeiten, sie zu dekorieren.Sie können sie als kleine Häppchen ohne zusätzliche Beschichtung genießen, in Kokosnuss oder fein gehackte Nüsse rollen oder in temperierte weiße oder Milchschokolade tauchen. Um Ihre Kürbis-Trüffel zum Schimmern zu bringen, bestäuben Sie sie leicht mit lebensmittelechtem Konfekt-Glanzpuder.

Tipps und Ersatzmöglichkeiten

• Lagerung Es ist wichtig, das Mindesthaltbarkeitsdatum Ihrer Trüffel im Auge zu behalten. Das ursprüngliche Mindesthaltbarkeitsdatum gilt auch für Ihre Blondies, selbst wenn sie in eine neue Leckerei verwandelt werden. Einmal in Trüffelform, schmecken sie am besten, wenn sie innerhalb von 3 Tagen verzehrt werden. Bewahren Sie übrig gebliebene Trüffel im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter auf.
• Die Kühlzeit nicht überstürzen- Der Schlüssel zu gut geformten Trüffeln ist die Verwendung von gekühlten Trüffeln.Wenn sie noch warm oder auf Zimmertemperatur sind, werden sie sehr schnell auseinanderfallen, sobald sie in Schokolade getaucht werden.
• Mache Cake Pops- du kannst diese Trüffel in Pops verwandeln, indem du einen Lutscherstiel in die Mitte einführst. Auf halbem Weg durch die Kühlzeit der Trüffel, bevor du sie in geschmolzene Schokolade tauchst, tauche das Ende eines Lutscherstiels in etwas geschmolzene weiße Schokolade. Stelle ihn aufrecht in die Mitte der Pops und fahre mit dem Kühlen für die restliche Zeit fort. Das Hinzufügen der Schokolade auf den Stiel hilft, sie in den Pops zu befestigen, damit sie beim Dekorieren oder Essen nicht von den Stielen fallen.
• Füge etwas Abwechslung hinzu- Wenn du etwas Abwechslung in deinem Kürbisfeld möchtest, kannst du gerne einige weiß und andere orange machen.Sie können auch die Formen ein wenig variieren, wenn Sie eine Mischung aus hohen und schlanken Kürbissen und kurzen und runden bevorzugen.
• Um Ihre Candy Melts etwas dunkler und kürbisähnlicher zu machen, fügen Sie 5-6 Schokoladenstückchen zu den Candy Melts hinzu, bevor Sie sie in die Mikrowelle geben.

Wie man Herbst Blondie Trüffel

Vorbereitungszeit: 1 Stunde

Kochzeit: N/V

Ertrag: 12

Zutaten

6 mittelgroße Blondies

40g weiße Schokoladenstückchen, geschmolzen

340 Gramm orange Candy Melts

2-3 Esslöffel Kokosöl, geschmolzen

Grünes Dekorations-Frosting, für Blätter

2 Quadrate Schokolade zum Formen von Stielen oder Schokoladenstückchen

Anleitung

1. In einer großen Schüssel die Blondies zerbröseln.Gießen Sie die geschmolzene weiße Schokolade auf die Blondies und mischen Sie, bis alles gut vermengt ist. Die Mischung sollte sich zu einem Teigball formen, der seine Form behält.
2. Teilen Sie den Teig in gleichmäßige Esslöffel-Portionen und rollen Sie sie zu Kugeln. Wenn Ihre Mischung nicht die Form hält oder zu trocken ist, fügen Sie einen weiteren Esslöffel weiße Schokolade hinzu. Wenn sie zu feucht erscheint, legen Sie sie für 5 Minuten in den Gefrierschrank, um sie zu festigen.
3. Legen Sie die Kugeln auf ein Backblech und stellen Sie sie für 30 Minuten in den Kühlschrank, um sie zu kühlen.
4. Geben Sie die Candy Melts und das Öl in eine große mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie sie 1-2 Minuten in der Mikrowelle, dabei häufig umrühren, bis sie glatt und geschmolzen sind. Gießen Sie die Mischung in ein hohes Glas, das breit genug zum Eintauchen ist.
5. Jede Kugel auf einen Zahnstocher stecken und in die Candy Melts tauchen, überschüssige Schokolade vorsichtig abtropfen lassen. Auf das Backpapier legen und für mindestens 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
6. Mit einer kleinen runden Spritztülle, die an einen Spritzbeutel angebracht ist, mit grünem Dekorationsfrosting füllen. Vorsichtig kleine Wirbel auf jeden Kürbis spritzen.
7. Um die Stiele zu machen, ein kleines Dreieck aus Schokolade abschaben und in die Mitte des Kürbisses setzen oder einen Schokoladenchip verwenden. Übrig gebliebene Kürbis-Trüffel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 2-3 Tage aufbewahren, um die beste Frische zu gewährleisten.